Дегідратори

Дегідратор Tekhniko 

– ваш надійний помічник у створенні здорових і смачних перекусів, збереженні сезонних фруктів та овочів, а також у кулінарних експериментах. Завдяки сучасним технологіям та високій якості виконання, наші дегідратори забезпечують рівномірне та ефективне сушіння продукту, зберігаючи їх натуральний смак та корисні властивості.

Дегідратори Tekhniko

Дегідратори Tekhniko призначені для збереження свіжих продуктів шляхом видалення вологи, що дозволяє зберегти їх натуральний смак, аромат і корисні властивості на тривалий термін. Вони допомагають вирішити питання здорового харчування, забезпечуючи можливість приготування натуральних снідків без додавання консервантів та штучних добавок. Наші дегідратори є незамінними для людей, які ведуть активний спосіб життя, оскільки вони мають завжди мати під рукою корисні та енергетично цінні перекуси. Крім того, наші пристрої ідеально підходять для збереження продуктів як у сезон, так і цілий рік, що дозволяє зменшити витрати на харчування. Вони відзначаються своєю корисністю, натуральним смаком та корисними властивостями продукції, економічністю, можливістю зменшити витрати на харчування за рахунок сезонних продуктів, довготривалістю, збереженням продукції на тривалий термін без втрати якості, та універсальністю, використанням для широкого спектру продукції цілий рік.

Основні переваги дегідраторів Tekhniko:

1. Висока продуктивність: Потужні мотори та продумана конструкція забезпечують швидке та рівномірне висихання продукції на всіх рівнях.

2. Інтуїтивне управління: Зручний цифровий дисплей та простота налаштування дозволяє легко регулювати температуру та час сушіння для досягнення оптимальних результатів.

3. Енергоефективність: Сучасні технології дозволяють нашим дегідраторам працювати ефективно, споживаючи мінімальну кількість електроенергії.

4. Місткість та універсальність: Техніко пропонує широку лінійку професійних і комерційних моделей дегідраторів на 6, 8, 10, 12, 16, 20, 24, 32, 40, 48, 80, 96 лотків. Якісний подвійний корпус з нержавіючої сталі забезпечує довговічність і надійність, а легке сенсорне управління робить процес сушіння простим і зручним.

5. Безпека та екологічність: Відсутність пластику в конструкції дегідраторів Tekhniko відповідає сучасним вимогам безпеки та екологічності. Це гарантує, що ваші продукти не контактують з шкідливими матеріалами під час сушіння.
6. Стильний дизайн: Сучасний зовнішній вигляд дегідраторів Tekhniko підходить для будь-якої кухні. Стильний та функціональний дизайн додає приладам естетичності та зручності у використанні.

Дегідратори Tekhniko призначені для висушування широкого спектру продукції.

• Фрукти: яблука, банани, груші, персики, абрикоси, сливи, ківі, ананаси та інші. Їх можна нарізати шматочками або кружальцями для сушіння.
• Овочі: помідори, перець, кабачки, морква, буряк, цибуля та інші. Вони чудово підходять для приготування снігів або додавання в супи та страви після відновлення водою.
• Гриби: підходять різні види, включаючи шампіньйони, білі гриби, лісички та інші. Сушені гриби відмінно зберігають смак і аромат, ідеальні для супів, соусів та як добавка до м'ясних страв.
• Трави та спеції: м'ята, базилік, кріп, петрушка, чебрець, розмарин та інші. Сушіння дозволяє зберегти аромат трав на довший термін.
• М'ясо та риба: біфджеркі (в'ялене м'ясо), сушена риба. Важливо дотримуватися правил безпеки при сушінні м'яса та риби, зокрема, з використанням необхідної температури.
• Фруктова пастила: це солодкий і здоровий делікатес, який легко приготувати, використовуючи широкий асортимент фруктів. Ви можете використовувати один вид фруктів або комбінувати кілька для створення унікальних смаків. Важливо рівномірно розподілити пюре по лотку сушарки та висушувати при низькій температурі, щоб зберегти вітаміни та мінерали.
• Квіти та пелюстки: для декоративних цілей або приготування чаю (наприклад, ромашка, лаванда).
• Насіння та горіхи: підсушування може покращити їхній смак та зберегти корисні властивості.
• Зернові та бобові: для підвищення хрусткості або як добавка до мюслі.
• Глина: хоча використання дегідратора для можливого сушіння глини не є традиційним, це для деяких видів тонкої глини або глиняних виробів, які потребують рівномірного висихання при низьких температурах. Важливо попередньо переконатися, що це безпечно для конкретного типу глини.
• Йогурт: Деякі моделі сушарки можна використовувати для виготовлення йогурту, завдяки здатності підтримувати стабільну низьку температуру, необхідну для ферментації молока. Це вимагає спеціальних контейнерів або піддонів, що встановлюються в апарат.
• Шафа для розстоювання тіста: використання дегідратора як шафи для розстоювання тіста може бути цікавим рішенням, зокрема, якщо ви прагнете створити ідеальні умови з контрольованою температурою.
• Смаколики для тварин: дегідратори чудово підходять для приготування домашніх ласощів для ваших улюбленців, забезпечуючи їх здорову та смачну їжу.

При сушінні важливо вибирати свіжі та якісні продукти, остаточно мити їх і, при необхідності, нарізати на рівні шматочки для однорідного висушування. Також корисно буде експериментувати з температурою та часом сушіння, щоб отримати ідеальні результати.