Дегідратор Tekhniko DH-08S-SV Дегідратор побутовий Tekhniko DH-08S-SV (8 лотків 31.8*31.8 см), колір: нержавіюча сталь

Відкрийте світ здорового харчування з професійним дегідратором Tekhniko DH-08S-BK

Перевтіліть свою кулінарну практику з Tekhniko DH-08S-BK, дегідратором, який об'єднує в собі сучасні технології та професійний підхід для створення натуральних, смачних та поживних закусок. З цим дегідратором у вашому арсеналі, ви зможете відкрити для себе нові можливості у світі здорового харчування.

Опис: Професійний дегідратор Tekhniko DH-08S-BK оснащений потужністю 800 Вт (максимальною) та 650 Вт (номінальною), що робить його ідеальним для ефективного сушіння широкого асортименту продуктів. З його допомогою ви можете легко сушити фрукти, овочі, м'ясо та багато іншого, забезпечуючи збереження корисних речовин і натурального смаку.

Особливості:

• Місткість: У комплекті входять 8 лотків розміром 31,8 х 31,8 см кожен, що дозволяє сушити до 6,0 кг сирих продуктів одночасно.
• Цифрове керування: Модель обладнана двома цифровими дисплеями для налаштування температури (від 20 до 90°C) та таймера (до 24 годин).
• Висока надійність: Двошаровий корпус з нержавіючої сталі SUS201 та лотки з сталі SUS304 забезпечують довговічність та стійкість до корозії.
• Комфорт та безпека: Прозорі дверцята з загартованого скла і магнітний замок для надійного закриття.

Додаткові переваги:

• Піддон для збору крихт та води, що спрощує чистку.
• В комплектацію входять два силіконових килимка Tekhniko ChefMat CM-350 для приготування пастили.
• Книга рецептів та інструкція українською мовою.

Застосування: Tekhniko DH-08S-BK є чудовим рішенням для професіоналів та ентузіастів кулінарії, які прагнуть до виробництва якісно сушених продуктів. Цей дегідратор є незамінним помічником у приготуванні здорових закусок, сушеному фруктів та овочів, а також кулінарних шедеврів.

Tekhniko DH-08S-BK не лише впорається з вашими кулінарними потребами, але й стане стильним доповненням до обладнання вашої кухні. Це інвестиція в ваше здоров'я, час та кулінарну креативність. Спробуйте різноманітність рецептів сушіння, від класичних сушених фруктів до екзотичних м'ясних закусок, та насолоджуйтесь натуральними, домашніми продуктами кожен день.

Замовляйте зараз і почніть створювати натуральні та корисні сушені продукти з легкістю та задоволенням!

Дегідратори для продуктів Tekhniko призначені для висушування широкого спектру продуктів.

1. Фрукти: яблука, банани, груші, персики, абрикоси, сливи, ківі, ананаси та інші. Їх можна нарізати шматочками або кружальцями для сушіння.

2. Овочі: помідори, перець, кабачки, морква, буряк, цибуля та інші. Вони чудово підходять для приготування снеків або додавання в супи та страви після відновлення водою.

3. Гриби: підходять різні види, включаючи шампіньйони, білі гриби, лисички та інші. Сушені гриби відмінно зберігають смак і аромат, ідеальні для супів, соусів та як добавка до м'ясних страв.

4. Трави та спеції: м'ята, базилік, кріп, петрушка, чебрець, розмарин та інші. Сушіння дозволяє зберегти аромат трав на довший термін.

5. М'ясо та риба: біфджеркі (в'ялене м'ясо), сушена риба. Важливо дотримуватися правил безпеки при сушінні м'яса та риби, зокрема, дотримуватися необхідної температури.

6. Фруктова пастила: це солодкий і здоровий делікатес, який легко приготувати, використовуючи широкий асортимент фруктів. Ви можете використовувати один вид фруктів або комбінувати декілька для створення унікальних смаків. Важливо рівномірно розподілити пюре по лотку сушарки та висушувати при низькій температурі, щоб зберегти вітаміни та мінерали. 

7. Квіти та пелюстки для декоративних цілей або приготування чаю (наприклад, ромашка, лаванда).

8. Насіння та горіхи: підсушування може покращити їх смак та зберегти корисні властивості.

9. Зернові та бобові: для підвищення хрускіткості або як добавка до мюслі та снеків.

10. Глина: Хоча використання дегідратора для сушіння глини не є традиційним, це можливо для деяких видів тонкої глини або глиняних виробів, що потребують рівномірного висихання при низьких температурах. Важливо заздалегідь переконатися, що це безпечно для конкретного типу глини.

11. Йогурт: Деякі моделі сушарок можуть бути використані для виготовлення йогурту, завдяки здатності підтримувати стабільну низьку температуру, необхідну для ферментації молока. Це вимагає спеціальних контейнерів або піддонів, що вставляються в апарат.

12. Шафа для розстоювання тіста: Використання дегідратора як шафи для розстоювання тіста може бути цікавим рішенням, зокрема, якщо ви шукаєте спосіб створити ідеальні умови з контрольованою температурою.

При сушінні важливо вибирати свіжі та якісні продукти, ретельно мити їх і, при необхідності, нарізати на рівні шматочки для однорідного висушування. Також корисно буде експериментувати з температурою та часом сушіння, щоб добитися ідеальних результатів.